אוקטובר הוא חודש המודעות לסרטן השד, אך אכילה בריאה בכל ימות השנה יכולה להפחית את הסיכון לכל החיים שלך למחלה. הפחתת הסיכון לסרטן השד עשויה להיות פשוטה כמו בחירה בתזונה מלאה וצמחית, כולל תשעת המזונות הללו שהוכחו במחקרים כמפחיתים את הסיכון לסרטן השד. סרטן השד הוא הסרטן מספר 1 בקרב נשים בארה"ב, הפוגע בכ-276,000 נשים בשנה, או אחת מכל שמונה נשים במהלך חייהן, וזו הסיבה שרבים מאיתנו מחפשים דרכים להפחית את הסיכון לשד. אבחון סרטן.
בנימה חיובית, כאשר מתגלה בשלבים המוקדמים ביותר סרטן השד ניתן לטיפול ב-99% לריפוי של חמש שנים.חדשות טובות עוד יותר: כדי להיות ברור, שום דבר שאתה אוכל לא גורם או מונע סרטן באופן ישיר, אבל מחקר חדש מראה שאתה יכול להוריד את הסיכון שלך על ידי בחירות אורח החיים שאתה עושה.
"צעדי תזונה מונעים כוללים הפחתת צריכת אלכוהול, בשר אדום ושומן תוך הגברת צריכת סיבים וויטמין D וכן פיטואסטרוגנים ממקורות מזון שונים, כך עולה ממחקר אחד שבחן את תפקיד התזונה והשד סיכון לסרטן. בסך הכל, תזונה משפיעה על 35 אחוז מכל מקרי סרטן השד, כך מצא המחקר."
מחקר זה קושר באופן ספציפי בשר ומוצרי חלב לסיכון מוגבר לסרטן השד: נשים שאכלו רק רבע כוס חלב או חלב מלא ביום היו בסיכון מוגבר לסרטן השד. רופאים מעודדים מטופלים לאמץ אורח חיים בריא של פעילות גופנית יומיומית ותזונה דלת שומן בעיבוד מינימלי ועשירה בפירות, ירקות, דגנים ושעועית. מזון מלא, עשיר בסיבים ועשיר בנוגדי חמצון הם חיוניים להפחתת הסיכון לסרטן השד.
הוספת עוד סיבים ונוגדי חמצון לתזונה שלך היא הדרך הטובה ביותר להפחית את הסיכון לסרטן השד. החלק הטוב ביותר הוא שאולי אתה כבר אוכל את המזונות האלה על בסיס יומיומי. להלן המזונות הטובים ביותר העשירים בנוגדי חמצון ועמוסים בסיבים כדי להפחית את הסיכון לסרטן השד, על פי המחקרים האחרונים.
דיאטה עשירה בסיבים וסרטן שד
הפחתת מספר המזונות השומניים בתזונה שלך והחלפתם במזונות מלאים תפחית את הסיכון שלך והוכח כמשפר את שיעור ההישרדות של חולות סרטן השד. מחקר אחד הראה שתזונה דלת שומן מפחיתה את הסיכון למוות מסרטן השד ב-21 אחוז. הוספת סיבים ונוגדי חמצון - המצויים בפירות וירקות - לתזונה דלת שומן מן החי היא אופטימלית לבריאות השד. נשים בדיאטה עתירת סיבים היו בסיכון נמוך ב-8% לפתח סרטן שד, בהשוואה לאלו שאכלו פחות סיבים. עלייה בסיבים תזונתיים מורידה את רמות הסוכר והאסטרוגן בדם בגוף, המהווה מפתח להאטה או עצירה של צמיחת הגידול.
מזונות עשירים בסיבים בדרך כלל גם עשירים בנוגדי חמצון, שהם לא רק חשובים למניעת סרטן השד אלא גם לטיפול בו. נוגדי חמצון מכילים חומרים מזינים המחזקים את המערכת החיסונית ומגנים מפני רדיקלים חופשיים, שהם מולקולות הפוגעות ברקמות ועלולות להוביל לצמיחת סרטן. נוגדי חמצון גם חוסמים את ההשפעות הגורמות לסרטן של חומרים מסרטנים ויכולים לעזור לנשים בהפוגה להפחית את הסיכון להתרחשות חוזרת.
אז בין אם יש לך נטייה גנטית בגלל אחד מהסמנים הגנטיים, שאובחן לאחרונה בפעם הראשונה, ובין אם אתה מחלים מטיפול בסרטן השד, ידוע שתזונה מבוססת צמחים משפרת את בריאות השד, על פי מספר הולך וגדל של מחקרים אחרונים. להלן תשעה מזונות צמחיים שיכולים לעזור להפחית את הסיכון לסרטן השד, על פי מחקרים.
9 מזונות שיכולים לעזור להפחית את הסיכון לסרטן השד
1. עלים ירוקים כהים כמו ברוקולי, קייל ושאר ירקות מצליבים
ירקות עלים כהים, כגון ברוקולי וקייל מכילים חומר כימי בשם sulforaphane בעל תכונות אנטי-סרטניות, על פי מחקרים. מחקר אחד מצא שסולפורפן בברוקולי לא רק בעל תכונות אנטי-סרטניות אלא גם מגביל את גידול הגידולים במעבדה ויכול למנוע את התפשטות הסרטן.
קייל עמוס בנוגדי חמצון מאחר והוא עשיר בויטמין C עם 80 מ"ג בכוס אחת, מה שמונע היווצרות סרטן במעבדה. מחקרים הראו שהקרוטנואידים בקייל יכולים להגביר את חסינות הגוף מפני מחלות ולעצור רדיקלים חופשיים מפגיעה בתאים שעלולים להוביל לצמיחת סרטן. נשים שאכלו הכי הרבה קרוטנואידים היו עם הרמות הנמוכות ביותר של סרטן באותו מחקר. קרוטנואידים נמצאים בירקות כמו גזר, תירס ועגבניות
